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Warum fragen wir das?
Deine Vorliebe bestimmt, welche Bohne am besten zu dir passt. Wer Espresso bevorzugt, setzt meist auf Bohnen mit mehr Körper sowie schokoladigen und nussigen Noten. Für Brühkaffee – dazu gehören alle Methoden wie Filter, French Press oder AeroPress – eignen sich Bohnen mit ausgeprägten Aromen und einem sanften, seidigen Abgang.
Warum fragen wir das?
Der Mahlgrad, die Kontaktzeit und die Wassermenge beeinflussen, welche Aromen sich im Kaffee entfalten. Eine Siebträgermaschine arbeitet mit hohem Druck und feinem Mahlgrad, wodurch kräftige und konzentrierte Aromen entstehen. Brühmethoden wie Handfilter oder French Press haben eine längere Kontaktzeit und bringen feine Nuancen besonders zur Geltung.
Warum fragen wir das?
Bei der Zubereitung lösen sich Hunderte von Bestandteilen, darunter 30 bis 50 Aromen, die wir bewusst wahrnehmen können. Manche sind intensiv ausgeprägt, während andere nur als feiner Hauch spürbar sind. Die Wahl der Bohne entscheidet, ob dein Kaffee eher schokoladig und nussig, fruchtig und floral oder süß und karamellig schmeckt.
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Nussig & Schokoladig
AMERIKAAmerikanische Kaffees gehören zu den Klassikern der Kaffeewelt: ausgewogen, schokoladig, nussig und süß - perfekt für milchbasierte Getränke
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Fruchtig & Blumig
AFRIKAAfrikanische Kaffees begeistern durch feine Säure und komplexe Aromen: fruchtig, blumig, lebendig – ideal für puren Genuss und
Filterkaffee. -
Würzig & Kräftig
ASIENAsiatische Kaffees überzeugen mit intensiven Noten: würzig,
vollmundig und kräftig – perfekt für Espresso und kräftige Röstungen. -
Unsere
HAUSMISCHUNGENUnsere Mischungen verbinden das Beste aus allen Regionen: harmonisch,
rund, vielschichtig und aromatisch – ideal für jeden Geschmack und Anlass.
E N C A N T O
Date des Monats
November
Encanto aus Brasilien - Aromen von Karamell und einem Hauch reifer Himbeeren sorgen für ein samtig-weiches Tassenprofil mit fruchtiger Süße. ist perfekt für Siebträger, Moka Kanne, French Press, Brühkaffee und den Vollautomaten – ein Genuss in jeder Zubereitung. 100% Arabica aus dem Cerrado Mineiro im Herzen Brasiliens.
E N C A N T O
Unsere Bestseller
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Santa Elena
Der tägliche GenussmomentNormaler Preis Ab 9,90€Normaler PreisGrundpreis 39,60€ / pro kgVerkaufspreis Ab 9,90€ -
Villa Rica
Tradition, die man schmecktNormaler Preis Ab 9,90€Normaler PreisGrundpreis 39,60€ / pro kgVerkaufspreis Ab 9,90€ -
Puro Brasil
Der brasilianische MuntermacherNormaler Preis Ab 9,90€Normaler PreisGrundpreis 39,60€ / pro kgVerkaufspreis Ab 9,90€ -
Hausfreund
Der perfekte WachmacherNormaler Preis Ab 9,90€Normaler PreisGrundpreis 39,60€ / pro kgVerkaufspreis Ab 9,90€
Coffee to Know
Let customers speak for us
from 43 reviewsDieser Kaffee präsentiert sich unglaublich sanft, dabei wunderbar ausgewogen und zugleich herrlich vollmundig. Schon beim ersten Schluck entfalten sich verführerische Karamellnoten, die perfekt mit der zarten Milchschokolade harmonieren. Ein feiner Hauch von Vanille rundet das Aromenspiel elegant ab und sorgt für ein angenehm langes, geschmeidiges Finish.
Ein Kaffee, der Wärme, Tiefe und pure Genussmomente vereint – absolut empfehlenswert!
Ein genialer Kaffee. Wir lieben den guten Geschmack und die Bekömmlichkeit.
Ganz wunderbarer Kaffee mit fruchtigen Noten. Gefällt mir sehr…
im Vergleich zu anderen Kaffees ist der Preis zwar recht hoch, der Pacha Mama ist aber jeden Cent wert. Ausgewogenes Aroma und insgesamt Kaffee-Genuss mit gutem Gewissen.
Nossa Senhora war der erste Espresso, den ich hier gekauft habe. Seit dem fehlt er in keiner Bestellung. Wunderbar im Geschmack, perfekt für jede Tageszeit
Vollmundig, sehr gut verträglich, war viel zu schnell all. Direkt neu gekauft
Der Kaffee duftet hervorragend. Meine ganze Wohnung war ein Kaffeeparadies.
Wie immer - alles bestens. Schnelle Lieferung, gute Mischung.
Duftet und schmeckt wunderbar.
Mehr gibt's dazu nicht zu sagen ...
Ich trinkenurnoch Pacha Mama bei mirzu Hause❤️❤️❤️
Toller Kaffee, schokoladig, rund, weich bis samtig, super Mundgefühl. Echte Empfehlung!