Wissenswertes von Green Cup Coffee

Erfahre mehr über Kaffee und die optimale Zubereitung

Aromatischer SoftBrew-Kaffee wird direkt aus der Kanne in eine Tasse gegossen – klarer Geschmack in Reinform.

Soft Brew: Neue Geschmackserlebnisse mit innova...

Soft Brew ist ein Stern am Himmel der manuellen Kaffeezubereitung. Die Methode vereint klassisches Aufgießen mit einem patentierten Filtersystem – und das in einer eleganten Designerkanne aus Großbritannien. Erfunden wurde...

Soft Brew: Neue Geschmackserlebnisse mit innova...

Soft Brew ist ein Stern am Himmel der manuellen Kaffeezubereitung. Die Methode vereint klassisches Aufgießen mit einem patentierten Filtersystem – und das in einer eleganten Designerkanne aus Großbritannien. Erfunden wurde...

Grafik: Kaffeebohne aus Wasser mit blauem Hintergrund

Wasser – Härte, Alkalinität, Temperatur

Kaffee besteht zu 98 % aus Wasser – trotzdem wird das Thema Wasserqualität oft unterschätzt. Dabei entscheidet die Zusammensetzung des Wassers maßgeblich darüber, wie dein Kaffee schmeckt: bitter, flach, säuerlich...

Wasser – Härte, Alkalinität, Temperatur

Kaffee besteht zu 98 % aus Wasser – trotzdem wird das Thema Wasserqualität oft unterschätzt. Dabei entscheidet die Zusammensetzung des Wassers maßgeblich darüber, wie dein Kaffee schmeckt: bitter, flach, säuerlich...

frisch gebrühten Kaffee einschenken

Handfilter vs. Maschinenfilter – Definition, Un...

Filterkaffee erlebt ein echtes Comeback – ob per Hand oder Maschine. Aber welche Methode liefert die bessere Tasse? Hier erfährst du, worin sich Handfilter und elektrische Kaffeemaschinen unterscheiden und wann...

Handfilter vs. Maschinenfilter – Definition, Un...

Filterkaffee erlebt ein echtes Comeback – ob per Hand oder Maschine. Aber welche Methode liefert die bessere Tasse? Hier erfährst du, worin sich Handfilter und elektrische Kaffeemaschinen unterscheiden und wann...

Kaffeemühle bei der Benutzung

Mahlgrad – Bei welcher Zubereitung?

Kaffee besteht zu 98 % aus Wasser – trotzdem wird das Thema Wasserqualität oft unterschätzt. Dabei entscheidet die Zusammensetzung des Wassers maßgeblich darüber, wie dein Kaffee schmeckt: bitter, flach, säuerlich...

Mahlgrad – Bei welcher Zubereitung?

Kaffee besteht zu 98 % aus Wasser – trotzdem wird das Thema Wasserqualität oft unterschätzt. Dabei entscheidet die Zusammensetzung des Wassers maßgeblich darüber, wie dein Kaffee schmeckt: bitter, flach, säuerlich...

Kaffeefluss beim Pour Over in eine Glaskaraffe – manuelle Filterzubereitung mit klaren Aromen

Wie bereitet man Brühkaffee zu?

Brühkaffee ist eine der traditionellsten und zugleich vielseitigsten Zubereitungsarten. Ob per Hand oder mit Maschine – bei allen Methoden wird heißes Wasser langsam durch gemahlenen Kaffee geleitet. Die richtige Technik...

Wie bereitet man Brühkaffee zu?

Brühkaffee ist eine der traditionellsten und zugleich vielseitigsten Zubereitungsarten. Ob per Hand oder mit Maschine – bei allen Methoden wird heißes Wasser langsam durch gemahlenen Kaffee geleitet. Die richtige Technik...

gemahlener Kaffee auf einer Waage mit 18g

Brew Ratio – Definition und Bedeutung, Extraktion

Kaffee besteht zu 98 % aus Wasser – trotzdem wird das Thema Wasserqualität oft unterschätzt. Dabei entscheidet die Zusammensetzung des Wassers maßgeblich darüber, wie dein Kaffee schmeckt: bitter, flach, säuerlich...

Brew Ratio – Definition und Bedeutung, Extraktion

Kaffee besteht zu 98 % aus Wasser – trotzdem wird das Thema Wasserqualität oft unterschätzt. Dabei entscheidet die Zusammensetzung des Wassers maßgeblich darüber, wie dein Kaffee schmeckt: bitter, flach, säuerlich...

Wie bereitet man Espresso zu?

Wie bereitet man Espresso zu?

Espresso – das Herzstück der italienischen Kaffeekultur. Wer ihn richtig zubereiten möchte, braucht Präzision, Timing und etwas Know-how. Dieser Guide erklärt dir Schritt für Schritt, wie du mit deiner Siebträgermaschine...

Wie bereitet man Espresso zu?

Espresso – das Herzstück der italienischen Kaffeekultur. Wer ihn richtig zubereiten möchte, braucht Präzision, Timing und etwas Know-how. Dieser Guide erklärt dir Schritt für Schritt, wie du mit deiner Siebträgermaschine...