Green Cup Coffee - Über uns

Spitzenkaffees, faire Zusammenarbeit & „grüne“ Kaffeegeschichten

Röster gibt’s wie Sand am Meer. Was Green Cup Coffee besonders macht, sind die sortenreinen Single Finca Kaffees in limitierten Editionen, direkt von der Kaffeefarm, transparent nachvollziehbar. Auf jeder Dose erfährst du etwa über die Kaffeefarm, über die Vielfalt der Aromen und wie du ihn am besten zubereitest. Wir kaufen direkt von ausgewählten Kaffeeerzeugern, zahlen faire Preise und bieten einen festen Bestand von hochwertigen Bio-Kaffees.

Unsere Date des Monats für neugierige Kaffeefans

Unser kleines Aushängeschild: jeden Monat stellen wir eine neue ausgesuchte Kaffeespezialität in sehr limitierter Auflage vor. Diese besonderen Kaffee-Dates zeichnen sich aus durch ihren herausragend anderen Geschmack und/oder besondere Röstungen.

Unsere „grünen“ Bohnen

Kaffees aus umweltverträglichem Anbau sind uns eine Herzensangelegenheit. Bei uns schaffen es nur Bohnen aus nachhaltigem und naturnahem Anbau in die Dose. Du wirst dich deshalb vielleicht fragen, warum nicht alle unsere Kaffees das Bio-Siegel haben. Die Green Cup Coffee-Farmen sind meistens ziemlich klein, produzieren verhältnismäßig wenig und bauen von Haus aus so an, dass sie jedem ökologischen Kriterienkatalog standhalten.

Fairer Kaffee direkt gehandelt

Mit jeder Dose bekommst du unser Versprechen: alle unsere Kaffees sind fair gehandelt. Wir haben uns für den Weg von Direct Trade entschieden. Die Philosophie dahinter: wir handeln direkt mit den Erzeugern ohne Umwege, überzeugen uns vor Ort von der Qualität der Kaffees und knüpfen enge und vertrauensvolle Partnerschaften auf Augenhöhe. Für ihre wertige Arbeit zahlen wir den Kaffeebauern gerne deutlich mehr als Börsen- und Fair-Trade-Preise. So bekommen sie eine langfristige und stabile Perspektive und die Wertschätzung, die ihre Arbeit verdient.

Nicht alle Farmen, die uns Bohnen liefern, konnten wir bisher besuchen. In solchen Fällen greifen wir auf Kaffeehändler zurück, die dieselbe Philosophie haben wie wir und denen wir voll vertrauen.

Das Team von „Green Cup Coffee“

2011 gründeten Caro und Annika unseren Vorgänger „Black Pirate Coffee Crew“. Ein Shopping-Club für Kaffee-Fans, die dort ausgesuchte Qualitätskaffees fanden und eine Menge an Information rund um dieses Thema. MyMüsli erkannte das Potenzial des erfolgreichen Kaffee-StartUps und holte es als Partner ins Boot mit dem neuen Namen „Green Cup Coffee“. 2014 schließlich änderten sich die Prioritäten: MyMüsli konzentrierte sich auf Kernprodukte, und bei Annika änderte sich die familiäre Situation. So bekamen wir die Chance, nicht mehr nur für „Green Cup Coffee“ zu rösten, sondern es auch zu führen.

Heute steht Thomas am Röster bei uns. Mit Leidenschaft sucht er nach immer neuen Kaffees. Jeden einzelnen verkostet er sorgfältig und röstet die Bohnen in unserer eigenen Rösterei täglich frisch. Damit dein Kaffeemoment so wird, wie du ihn dir wünschst, hat Thomas die passende Genussempfehlung für jeden Kaffee parat.

Diese wertvolle Ware verpacken wir in unsere liebevoll und individuell gestalteten Dosen. Um Versand und Organisation kümmert sich Sarah mit ihrem Team. Sie nimmt deine Mails und Anrufe entgegen, ist immer auf der Suche nach neuen Trends und hat einen wunderbaren Blick für Ästhetik, auf die wir bei der Gestaltung unserer Dosen größten Wert legen.

Die richtige Zubereitung ist bei Kaffee das A und O. Unsere Kaffee-Experten, wie z.B. unsere Kooperations-Partner der Kaffeelust, erklären dir genau, wie die verschiedenen Zubereitungsarten funktionieren und machen dich zum Barista. Außerdem erzählen sie Geschichten zu jedem Kaffee, informieren über Wissenswertes vom Anbau bis zur Verarbeitung und berichten von neuen Trends aus der Kaffeewelt.