Nagambika Estate

Wusstest du, dass der Anbau von Kaffee in Indien viel älter ist als der von Tee? Einer Legende nach soll es sich so abgespielt haben: muslimischer Inder namens Baba Budan soll auf seiner Reise nach Mekka in den Kaffeehäusern dort Kaffee entdeckt haben.

V.a. als Wachmacher, so heißt es, soll er damals beleibt gewesen sein, um während der Gebete besser wach bleiben zu können. Baba Budan fand das wohl so toll, dass er sich über das Verbot, Arabien mit lebensfähigen Kaffeesamen zu verlassen, hinweggesetzt und sieben Kaffeebohnen zurück nach Indien geschmuggelt haben soll. Und die soll er in den Chandragiri-Hügeln von Karnataka eingepflanzt haben.

Ob das so stimmt, wissen wir nicht. Fest steht jedoch, dass wir Kaffees aus Indien lieben! Sie sind vollmundig, haben oft spannende würzige Aromen mit Schoko-Klecks und eignen sich prima für einen Hammer-Espresso.