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Fair gehandelter 100% Arabica Kaffee
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Afrika
Crake Valley
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Feinster Arabica aus Mutare, Zimbabwe
Geschmack / Aromen:
feine Süße, Haselnüsse, Johannisbeeren
feine Süße, Haselnüsse, Johannisbeeren
Vollmundigkeit:
★★★★★ 4/5
Aromaintensität:
★★★★★ 5/5
Gesamtstärke:
★★★★★ 5/5
Herkunft:
Zimbabwe
Zimbabwe
Inhalt:
1000g, 227g
1000g, 227g
Geeignet für:
ab8,90 €
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Feinster Arabica aus Zimbabwe
Penya Crake wird in zweiter Generation von der Familie Boswell Brown in einem Naturschutzgebiet bewirtschaftet.
Die Artenvielfalt, die wir bereits bei den Kaffeevarietäten haben, schmeckt man auch in der Tasse.
Die beständig exzellente Qualität der Kaffees spricht für die Liebe und Hingabe, mit der die Plantage bewirtschaftet wird.
Finca:
Crake Valley Estate
Bohnensorte:
Arabica
Varietät:
Catimor 128, Caturra
Aufbereitung:
Nass
So schmeckt's:
feine Süße, Haselnüsse, Johannisbeeren
Schon der Duft dieses Kaffees ist umwerfend: mild-süß, schokoladig und insgesamt reichhaltig. Langsam aber sicher verfestigt sich der Eindruck der Haselnüsse, der sich im Mund mit dem vollen Geschmack von fruchtigen Johannisbeeren und in der weiteren Entwicklung mit cremiger Milchschokolade verbindet. Ein nicht zu schwerer Körper und ein lang anhaltender, ausgewogener Nachgeschmack machen diesen Kaffee zu einem „All-Time-Favourite“.
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