Bom Dia

Bom Dia Espresso – mit Charakter in den Tag starten
Espressoblend aus Brasilien und Vietnam – sanft, klar und voller Energie.

Ein kraftvoller Start in den Tag

Bom Dia bedeutet „Guten Morgen“ – und genau das bringt dieser Espresso auf den Punkt: ein kraftvoller Start mit Ausgewogenheit, Klarheit und aromatischer Tiefe. Die Grundlage bilden feinste Arabica-Bohnen von der Fazenda Rainha im Herzen Brasiliens. Ergänzt wird der Blend durch Robusta-Bohnen aus Vietnam, die durch das besondere Verfahren des Wet Polishing veredelt wurden.

Dieser Espresso vereint die Geschmeidigkeit brasilianischer Arabicas mit der strukturierten Kraft vietnamesischer Robustas – und bringt so Genuss und Stabilität in jede Tasse. Ob im Siebträger, Vollautomaten oder der Herdkanne – Bom Dia begleitet zuverlässig durch den Tag.

Wet Polished Robusta – milde Kraft durch moderne Verarbeitung

Der Robusta-Anteil in Bom Dia wird durch das Verfahren des Wet Polishing aufbereitet. Dabei werden die Bohnen nach der Fermentation in feuchtem Zustand durch Reibung sanft poliert. Die dabei entfernte silberne Häutchen-Schicht sorgt für ein besonders sauberes Bohnenbild und ein erstaunlich klares Aromaprofil.

Im Vergleich zu herkömmlich verarbeiteten Robustas entsteht hier ein milder, ausgewogener Charakter mit klarer Linie und weicher Tiefe – ideal für einen Espressoblend, der Struktur und Eleganz zugleich vermittelt.

Zwei Ursprungsländer – ein gemeinsamer Anspruch an Qualität

Die Arabica-Bohnen stammen unter anderem von der Fazenda Rainha, einer brasilianischen Farm mit langjähriger Erfahrung im Kaffeeanbau und konsequenter Qualitätsarbeit. Der brasilianische Anteil bringt eine samtige Textur, runde Süße und dezente Nussnoten mit – eine ausgewogene Grundlage für harmonischen Espresso.

Der Robusta aus Vietnam steuert Struktur, Fülle und eine stabile Crema bei. Durch die sorgfältige Bearbeitung zeigt er erdige Akzente und eine angenehm weiche Tiefe. Das Zusammenspiel beider Komponenten schafft ein Espressoprofil mit Balance, Volumen und Klarheit – ideal für Liebhaber*innen kraftvoller und zugleich ausgewogener Kaffees.

Brasilien und Vietnam – Kaffeeursprünge mit wachsender Dynamik

Brasilien zählt zu den bedeutendsten Ursprungsländern für Kaffee weltweit. Regionen in Minas Gerais, im Cerrado und in Espírito Santo bringen vielfältige Arabicas mit samtigem Körper und ausgewogener Süße hervor. Farmen wie die Fazenda Rainha verbinden langjährige Erfahrung mit sorgfältiger Ernte, Verarbeitung und Qualitätskontrolle.

Vietnam ist vor allem für seinen Robusta-Anbau bekannt. Das tropische Klima, die regionalen Böden und die Erfahrung der ProduzentInnen prägen die dort erzeugten Kaffees. Zusätzliche Bearbeitungsschritte wie das Wet Polishing ermöglichen eine gezielte Auswahl und Aufbereitung für unterschiedliche Geschmacksprofile.

Bom Dia – ein Espresso für echte Morgenmenschen

Dieser Espressoblend aus Brasilien und Vietnam bringt Kraft, Ausgewogenheit und aromatische Tiefe zusammen. Samtige Arabica-Noten, feine Süße und stabile Crema sorgen für ein angenehmes Geschmackserlebnis – ideal für Cappuccino, Flat White oder puren Espresso.

Bom Dia steht für Verlässlichkeit, sorgfältige Auswahl und Freude an der Zubereitung. Ein Espresso, der vom ersten Schluck an überzeugt.

Kaffee mit Struktur, Klarheit und internationaler Handschrift

Bom Dia verbindet Kaffees aus zwei Ursprungsländern und unterschiedliche Verarbeitungsweisen zu einem ausgewogenen Blend. Brasilianischer Arabica und vietnamesischer Robusta ergänzen sich zu einem Espressoprofil mit Kraft, Struktur und weicher Tiefe.

Ein Kaffee für alle, die am Morgen Qualität und Charakter suchen – geprägt von Herkunft, sorgfältiger Abstimmung und moderner Verarbeitung.