Greenwashing beim Kaffee: Nachhaltig oder nur schöne Worte? „Nachhaltig“, „fair“, „klimaneutral“ – solche Begriffe prangen mittlerweile auf vielen Kaffeeverpackungen. Doch wie viel Nachhaltigkeit steckt wirklich dahinter? Ist jeder Kaffee mit einem „grünen“ Label auch tatsächlich besser für Mensch und Umwelt? Oder handelt es sich dabei nur um geschicktes Marketing? Die Kaffeeindustrie ist besonders anfällig für […]
Wirklich fair? So erkennst du nachhaltigen Kaffee Nachhaltigkeit ist längst kein Trend mehr, sondern eine Notwendigkeit – auch im Kaffeemarkt. Doch was genau bedeutet fairer Kaffee? Reicht ein Fairtrade-Siegel aus, um ein Produkt als nachhaltig zu bezeichnen? Oder gibt es wichtigere Kriterien, die echte Fairness garantieren? Tatsächlich ist nachhaltiger Kaffee weit mehr als nur ein […]
Spezialitätenkaffee – Genuss mit Verantwortung Kaffee ist mehr als nur ein Wachmacher – er ist ein Erlebnis. Ein Moment der Ruhe. Ein Genuss, den wir bewusst wahrnehmen sollten. Doch Kaffee kann noch mehr: Er kann nachhaltig, fair und frisch sein. Genau das ist Spezialitätenkaffee. Aber was unterscheidet Spezialitätenkaffee von herkömmlichem Kaffee? Warum schmeckt er besser? […]
Bewusster Kaffeegenuss: Mehr als nur ein Wachmacher Kaffee ist weit mehr als ein Mittel, um wach zu werden. Die Art und Weise, wie wir ihn trinken, beeinflusst unser Geschmackserlebnis, unser Wohlbefinden und unsere Verbindung zur Kaffeekultur. Ein bewusster Kaffeegenuss bringt mehr Tiefe in den Alltag – mit wenigen, aber wirkungsvollen Veränderungen. Warum Kaffee Aufmerksamkeit verdient […]
5 köstliche Schokoladen- und Kakaorezepte: Schnell, einfach & unwiderstehlich Schokolade geht einfach immer – ob als süße Versuchung pur oder als Highlight in himmlischen Rezepten. Wenn Du auf der Suche nach schnellen und unkomplizierten Ideen bist, die garantiert für Glücksmomente sorgen, dann bist Du hier genau richtig! Diese fünf Schokoladen- und Kakaorezepte lassen sich im […]
Kaffee und Schokolade: Das Dream-Team für echte Genießer Kaffee und Schokolade – zwei absolute Klassiker, die für sich genommen schon ein Genuss sind. Doch zusammen entfalten sie eine ganz besondere Magie! Warum passen diese beiden so perfekt zusammen? Und wie kannst DU ihre Aromen noch besser kombinieren? Hier erfährst Du alles über die harmonische Verbindung […]
Geschenkideen zum Valentinstag – Liebe- und genussvoll für Kaffeefans ❤️ Der 14. Februar steht vor der Tür – Zeit, Deinen Lieblingsmenschen mit einer besonderen Aufmerksamkeit zu überraschen! Ob kleine Geste oder gemeinsamer Genussmoment: Hier sind unsere fünf schönsten Geschenkideen zum Valentinstag – nachhaltig, achtsam und voller Liebe. 1. Love-Edition BIO – Kaffee mit Herz Was […]
DeCaf Kaffee – So wird Koffein entfernt: Die CO₂-Entkoffeinierung im Fokus Wie die CO₂-Entkoffeinierung Deinen DeCaf Kaffee einzigartig macht Entkoffeinierter Kaffee ist längst nicht mehr der langweilige Ersatz, der er einmal war. Heute ist er eine beliebte Alternative für alle, die Kaffeegenuss ohne Koffein suchen. Eine der innovativsten Methoden zur Entkoffeinierung ist die CO₂-Entkoffeinierung, die […]
Zutaten für ein Glas ca. 250 ml 2 Kugeln Vanilleeis ca. 180ml Cold Brew (ersatzweise abgekühlter Brühkaffee) Geschlagene Sahne Schokoraspeln Zubereitung Gib zwei Kugeln Vanilleeis in ein Glas und fülle es mit Cold Brew auf. Dann Sahne darauf geben – fertig. Wer mag, kann noch mit Schokoraspeln garnieren. Der Eiskaffee ist fertig! P.S.: Mit Haselnuss- […]
Zutaten für 1,5l Coffee Sangria 1 l Filterkaffee (fruchtige Aromen) 300g Honig ca. 150g Himbeeren (frisch) 2 mittelgroße Äpfel 2 Zitronen 1 Limette 350ml Ananassaft Eiswürfel Zubereitung Gib Honig in eine Kaffeekanne und lass Filterkaffee darüber laufen. Zerdrücke Himbeeren leicht in einem großen Messbecher und füge klein gewürfelte Äpfel hinzu. Presse die Zitrusfrüchte aus und […]
